Offered by Cégep de l'Outaouais in Gatineau, Canada, Diploma in Techniques de diététique is a diploma in Nutrition & Dietetics programme. The programme runs for 3 years. Teaching is in French. Tuition for international students is CAD 23,480 per year (CAD 3,740 per year for local students).
At a glance
Degree:Diploma
Field:Nutrition & Dietetics
Duration: 3 years
Language: French
Local tuition: CAD 3,740 / year
International tuition: CAD 23,480 / year
Last reviewed September 2026 ·
Program details
Overview
Techniques de diététique (120.A0) est un DEC technique de trois ans, réparti sur six sessions au campus Gabrielle-Roy, qui forme des techniciennes et techniciens en diététique appelés à devenir des spécialistes de l'alimentation humaine, de sa gestion et de l'hygiène et de la salubrité alimentaires. La formation prépare à collaborer au traitement nutritionnel de personnes en milieu de soins, à sensibiliser certains groupes de la population à la saine alimentation et à adapter des menus selon les besoins. Elle couvre également la gestion du personnel d'un service alimentaire, la coordination de la distribution et du service des repas, l'approvisionnement en denrées et la production des mets, ainsi que le contrôle de la qualité et l'application des normes d'hygiène et de salubrité. Les étudiantes et étudiants apprennent aussi à analyser des aliments et à participer au développement de nouveaux produits. Le programme s'adresse aux personnes intéressées par la cuisine et la nutrition, soucieuses des enjeux de santé et d'environnement liés à l'alimentation, à l'aise en communication et en travail d'équipe, et animées par un sens des responsabilités et de l'initiative.
Requirements
Admission Requirements: Particular admission conditions (Cégep de l'Outaouais' own program page): Science (STE/SE), 4e secondaire, or its equivalent. Other conditions: proof of vaccination and a certificate of good conduct (criminal record check). Capacity: 40 places. For international applicants, admission runs through SRAM: candidates applying from outside Canada are considered for the Fall session only (application deadline 14 March) and need an average of at least 3.7 on the Bright French test, while those already in Canada on temporary status apply as regular candidates (recommended deadlines 1 March for Fall entry and 1 November for Winter entry) and need at least 3.5. The French test is mandatory in every DEC program at Cégep de l'Outaouais, even for candidates already schooled in French. Domestic applicants must hold a Diplôme d'études secondaires (DES), or a Diplôme d'études professionnelles (DEP) with the required secondary courses, or training the college judges equivalent, and apply through admission.sram.qc.ca.
Application Details
Start Date:Fall
Application Deadline:Domestic applicants apply through the Service régional d'admission du Montréal métropolitain (SRAM) at admission.sram.qc.ca: for programmes starting in Fall 2027 the equal-consideration date is 1 March 2027, with later rounds around late April and late May while seats remain; Winter 2027 entry opened 15 September 2026, with an equal-consideration date of 1 November 2026 and a second round on 25 November 2026. Cégep de l'Outaouais accepts international applicants for the Fall intake only: the college's FAQ fixes the international deadline at 14 March of the admission year, i.e. 14 March 2027 for Fall 2027 entry, and it publishes no winter international deadline. Admission is rolling round to round within SRAM's system until each round's seats are filled, but the international date is firm. These are institution-wide dates; this programme publishes no deadline of its own.
